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袋装水,娃哈哈包装水的新形态!

食业家 FBIF食品饮料创新
2024-08-28

作为杭州亚运会官方非酒精饮料赞助商,娃哈哈将负责保障亚运全场景饮用水需求,并承担起做好赛事服务工作的重任。


开幕式现场也是娃哈哈保供工作的重要场景,在为观众特别发放的“礼包”中,“娃哈哈袋装纯净水”引起了关注。有观众将图片分享至网上,不少网友表示“建议量产”。


图片来源:微博@娃哈哈


近年来,大型场馆活动逐渐成为了新的消费场景,然而,观众却被告知不得携带瓶装饮料进入场内。正是洞察到这一现象,娃哈哈创新推出了袋装纯净水,此举不仅确保了饮品的安全性,还使其存放更为方便。这一创新之举受到了广大消费者的一致好评。


袋装水,一切皆可装


作为包装饮用水行业的后起之秀,近两年,袋装水发展迅速,面对着不断扩大的市场需求,越来越多的企业跃跃欲试,希望能在竞争激烈的包装水市场,另辟蹊径,借“袋装水”实现转型升级。


尽管过去由于设备技术等因素的限制,袋装水在中国市场的发展一直未能取得显著突破,但随着科技的进步,这些问题已经逐步得到解决。这进一步推动了袋装水市场的繁荣,激发了企业的热情和积极性。


据不完全统计,目前全国已有超过一千家企业涉足袋装水的生产与销售领域,显示出这一市场的巨大潜力和广阔前景。


片来源:公众号@娃哈哈


实际上,除了袋装水之外,还有许多饮料新品采用了“袋子”作为包装容器。这些饮料通常使用“自立袋”作为包装形式,这种包装形式最初应用于果冻类产品。现在,经过改进的自立袋可以容纳各种不同类型的饮品,如奶茶、乳酸菌饮品和豆奶等。以及近年来流行的一整根植物饮料新品,其采用的便是自立袋包装。

娃哈哈的包装水之路


上世纪80年代后期,依靠销售和代加工相关产品,宗庆后挖到人生第一桶金,开始考虑企业发展方向。


1995年,娃哈哈同时推出矿泉水、纯净水,出厂价1.7元左右的产品,在终端最高能卖到3元。


1991年娃哈哈食品集团有限公司成立大会

片来源:公众号@娃哈哈


为在全国获得更大的市场份额,娃哈哈1996年签约景岗山代言,并买断其成名曲《我的眼里只有你》配合推广,娃哈哈瓶装水的身影出现在大街小巷。


后来,王力宏连续代言20年,为娃哈哈瓶装水树立起可靠、稳定的品牌形象。那时,拿着一瓶娃哈哈瓶装水招摇过市,就是整条街最靓的仔。


1996年,娃哈哈纯净水销售规模达到1亿元,坐上瓶装水市场头把交椅。4年后,销售规模飙升至20亿元。


娃哈哈进军瓶装水市场,至今28载春秋,它凭借一款纯净水驰骋市场多年。鲜为人知的是,娃哈哈在瓶装水领域不仅有纯净水,还有矿泉水产品。


娃哈哈的瓶装水组合拳


1995年,娃哈哈率先在国内生产瓶装纯净水,成为瓶装饮用水行业的头部品牌。宗庆后本人非常看好包装水市场的发展,他认为水是重复消费产品,销售做的好,还会带动其它产品的销量。


图片来源:微博@娃哈哈


2017年经销商大会上,宗庆后表达了对3元水的青睐,他说:“我非常看好包装水市场的发展,目前2元是主流价格带,但向3元发展的趋势非常明显,价差更大。水是重复消费产品,销售做的好,还会带动其它产品的销量。”


按照宗庆后的瓶装水战略布局规划,3元及以上的高端水是未来发展的趋势。不仅如此,娃哈哈在瓶装水的战略布局上开启了系列组合拳。


2015年,娃哈哈晶钻水闪耀上市,产品全方位升级,定价2元。


2017年5月份,娃哈哈推出了4.5L和10L大包装水。既可以直接饮用,还可以配合饮水机使用,变身为迷你桶装水。基于此,娃哈哈打出烧饭、炖汤、泡茶、冲奶四大生活用水消费场景。


片来源:天猫超市


2018年夏天,娃哈哈高端玻璃瓶谍照流出。新品包装简约时尚,瓶身采用“西湖十景”水墨画风。即便是产品暂未上市,但可以看出娃哈哈对国内高端水市场的虎视眈眈。

新时期,为了打响“水的翻身仗”,娃哈哈不仅重启了含氧水产品,并开始发力矿泉水产品“娃哈哈天然矿泉”,力图将娃哈哈瓶装水打造为“家庭健康用水新标杆”。


图片来源:微博@娃哈哈


至此,娃哈哈瓶装水事业形成了以2元纯净水主导市场、3元矿泉水切割主流价格带、玻璃瓶高端水塑造品牌形象、借一次性桶装水开辟后厨、家庭用水蓝海市场的全新格局。


来源:食业家(ID:shiyehome)

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